Gastronomía
La gastronomía surcoreana se encuentra principalmente centrada en platillos de carne o pescado además de sazones distintos en cada uno de los platillos los cuales los hacen distinguir entre los demás además de si variedad de bebidas centradas en algunos licores de arroz. 김치(Kimichi) col fermentada —aunque, a veces, se utilizan otro tipo de vegetales, como el nabo o el repollo— sazonada con diferentes especias, algunas de ellas picantes el kimchi no es un plato, ¡es un acompañamiento 비빔밥 (Bibimbap) Originario del sur, bibimbap significa “ arroz mezclado ”, y es, precisamente, eso: una base de arroz y verduras a la que se le añade tartar de carne, ya sea de cerdo o ternera, además de una pasta de chile coreano "gochujang", aceite de sésamo y soja. Para completar la presentación, es muy típico servir un huevo frito o crudo sobre el resto de alimentos 불고기 (Bulgogui) Tiras de ternera maceradas en soja, jengibre, ajo, azúcar y pimien...